
자연 속에서 먹는 하얀 한 입.진짜 우유의 맛을 느껴본 적 있나요? 홋카이도에서 만난 아이스크림은 단순한 디저트가 아니었어요.입안 가득 퍼진 감동을 지금 함께 나눠요.홋카이도 여행 중 가장 기억에 남는 순간이 있었어요.그건 다름 아닌 신선한 홋카이도 우유로 만든 아이스크림 한 입이었죠.하얗고 매끄러운 곡선,방금 짠 듯한 향긋한 냄새,혀끝에 닿자마자 사르르 녹아내리는 부드러움.입 안 가득 퍼지는 고소함과 진함은말로 표현할 수 없을 정도였어요.그날 저는 삿포로 근교의 조용한 목장을 찾았어요.작고 소박한 건물 옆으로 풀을 뜯는 소들이 보였고그 옆에 세워진 매점에서 바로 그 우유 아이스크림을 만났죠.줄은 길지 않았어요.가격도 400엔 정도로 부담 없었고요.푸른 하늘 아래, 목장에서 바람 맞으며한 입 크게 베어문..